Die neue Torten- und Patisseriekollektion Herbst/Winter ist da

Pathumphon und Daniele vom «Merz» Konditorei Team waren sehr kreativ und haben über den Sommer die neue «Merz» Patisserie- und Tortenkollektion Herbst/Winter entworfen. Die feinen Kreationen sind ab sofort in allen Verkaufsläden sowie im neuen «Café Merz Bahnhofstrasse» erhältlich.

«s Brot vu Chur»

Ab heute Dienstag, 28. Juli 2015, backen wir ein neues, ganz besonderes Brot «s Brot vu Chur». Korn (Roggen, Weizen) und Wasser aus Chur bilden die Hauptbestandteile des Teigs. Weiter ist die neue Kreation auch mit Folsäure und Omega-3-Fettsäuren angereichert. Die spezielle Form und die lang gereiften Teige sorgen für ein rundes Aroma und eine gute Frischhaltung. Probieren Sie es aus!

01. August Brunch im Merz Wiesental

Am Samstag, 01. August 2015, verwöhnen wir Sie im Merz Wiesental mit dem bekannten Wiesental Brunch. Zwischen 08.00 und 14.00 Uhr wartet ein reichhaltiges Buffet und feine Getränke auf Sie. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch unter +41 81 257 15 71. Wir freuen uns!

Übrigens: Am 01. August sind alle unsere Betriebe (ohne Merz Bahnhofstrasse Chur) geöffnet.

Eröffnung «Café Merz Bahnhofstrasse»

Das neue «Café Merz Bahnhofstrasse» ist offen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.3M6A0094

Eröffnung Verkaufsladen Merz Bahnhofstrasse Chur

Der neue Verkaufsladen «Merz Bahnhofstrasse» in Chur ist offen. In den neuen Räumlichkeiten verkaufen wir eine breite Palette an hausgemachten Bäckerei-, Konditorei- und Confiserie-Köstlichkeiten. Daneben haben wir das Sortiment an Salaten, Pastagerichten und Snacks to go noch weiter vergrössert.

Mit der Eröffnung des Verkaufsladens ist die erste Umbauetappe an unserem Mutterhaus abgeschlossen. Bis am 08. Juli 2015 wird das ehemalige Panino sowie der ehemalige Verkaufsladen im Erdgeschoss in das neue «Café Merz Bahnhofstrasse» mit rund 160 Sitzplätzen umgebaut. Am Donnerstag, 09. Juli 2015, haben wir es geschafft! Zwischen 06.00 und 11.00 Uhr findet die Eröffnung des fertig gebauten Merz Flaggschiffs «Café Merz Bahnhofstrasse» statt, zu welcher wir schon jetzt alle Kunden herzlich einladen.

Während der gesamten Umbauphase bleiben das Café Merz 1. OG, das Merz Gartencafé sowie der Verkaufsladen normal geöffnet.Informationen zum Umbau Merz Bahnhofstrasse

Jetzt geht es richtig los!

Am Montag, 18. Mai 2015 starten wir mit den Bauarbeiten an unserem neuen Flaggschiff «Café Merz Bahnhofstrasse». Während der ganzen Umbauzeit bleiben das Merz Gartencafé Bahnhofstrasse, das Restaurant Merz 1. OG sowie der Verkaufsladen Merz Bahnhofstrasse normal geöffnet. Wir freuen uns Sie am 09. Juli 2015 ab 06.00 Uhr im neuen «Café Merz Bahnhofstrasse» begrüssen zu dürfen.

Informationen Umbau

Merz Gartencafé startet in die Saison

Am Mittwoch, 08. April 2015 startet das Merz Gartencafé an der Bahnhofstrasse in Chur in die Saison. Wir freuen uns darauf Sie mit unseren feinen Coupes, Salaten und Café im Herzen der Stadt Chur verwöhnen zu dürfen.

 

Öffnungszeiten bei schönem, warmem Wetter:

Montag bis Donnerstag 08.00 bis 19.00 Uhr

Freitag 08.00 bis 20.00 Uhr

Samstag 08.00 bis 18.00 Uhr

Neu bei Merz: Glutenfreie und vegane Produkte

Ab sofort finden Sie in unserem Sortiment eine Auswahl an glutenfreien und veganen Produkten. Unsere Merz Verkaufsmitarbeitenden beraten Sie gerne.

Glutenfreie und vegane Produkte

Reservation Schnitzelbankobig 2015

Am Montag, 16. Februar 2015 findet der "Khurerschnitzelbankobig" 2015 statt. Im Merz sind noch einige wenige Plätze frei. Gerne stehen wir Ihnen für Reservationsanfragen unter +41 81 257 15 15 oder info@merzchur.ch zur Verfügung.

Einladungsschreiben 2015

Umbau Merz Hauptgeschäft im 2015

2008 sowie 2010 wurden verschiedene Teile des Merz Hauptgeschäfts an der Bahnhofstrasse 22 in Chur umgebaut und saniert. Im Sommer 2015 folgt nun der voraussichtlich letzte Schritt in Form der Renovation des Erdgeschosses unseres Mutterhauses.

In diesem Zusammenhang zügelt das Restaurant Merz vom 1. Obergeschoss ins Erdgeschoss, welches zu einem neuen, wunderschönen und grossen Café mit angrenzendem stilvollem Verkaufsladen umgebaut wird. Zusammen mit dem Merz Gartenrestaurant entsteht so an der Bahnhofstrasse eine neue Bäckerei-, Konditorei-, Confiserie- und Café-Oase, welche das Flaggschiff von Merz sein wird.

Die Fläche im 1. Obergeschoss wird zurückgebaut und ab 1. September 2015 vermietet. Informationen dazu erhalten Sie unter www.bmuag.ch.

Das Merz Bankettangebot

Ob Weihnachtsessen, Geburtstagsfest, Firmenjubiläum oder ein Mitarbeiterevent - in den Merz Restaurants lässt es sich stilvoll feiern. Stöbern Sie in unseren aktuellen Menüvorschlägen. Wir stehen Ihnen sehr gerne für Fragen oder eine unverbindliche Offerte zur Verfügung.

Mail: info@merzchur.ch
Tel: 081 257 15 15

Menüvorschläge