Die Cafés
Genussvolle Auszeit mit Stil

Sei es nur ein Espresso, ein ausgedehntes Frühstück, ein Cafékränzchen inklusive süsser Köstlichkeiten oder doch ein Mittagessen - in den Merz Cafés bekommen sie alles. Unter anderem stehen täglich zwei Tagesmenus auf der Karte, welche zwischen 11.00 Uhr und 14.00 Uhr serviert werden. Dabei wird Wert auf saisonale Gerichte gelegt. Wenn die Zeit einmal zu knapp ist für einen Aufenthalt in einem Merz Café, die Lust nach Qualität und Geschmack aber dennoch gross, stehen Ihnen die Merz Köstlichkeiten auch als Take Away Gerichte in den Verkaufsläden zur Verfügung.

Unser Mutterhaus an der Bahnhofstrasse in Chur

Wir begrüssen Sie in unserem Schlaraffenland auf rund 600 m2, welches für jeden Geschmack das Passende bereit hält. Neben einem bedienten Café mit 40 Innen- und 60 Aussensitzplätzen, einem Verkaufsladen sowie einem «bedient an der Theke»-Café ist die begehbare Schokoladenmanufaktur das Highlight unseres Mutterhauses im Zentrum der Stadt Chur. In der kleinen Schokoladenfabrik stellen wir vor Ihren Augen Schokolade von der Kakaobohne weg selbst her.

Sind Sie auf der Suche nach einem Event für Mitarbeitende, Kunden, Vereine oder Familie?

Führungen Schokoladenmanufaktur

Essen, trinken, geniessen

Egal ob Frühstück, Mittagessen, ein gemütlicher Apéro oder feinste Patisserie zum z`Vieri - wir haben für den kleinen und den grossen Hunger etwas Passendes im Angebot.

  • Canapés und Patisserie
  • Vielseitige Speisekarte und zwei Mittagsmenüs
  • Caféspezialitäten und saisonale Getränke

Unsere Standorte

Unser vielseitiges kulinarisches Angebot erhalten Sie an folgenden Standorten, wobei das Speiseangebot standortspezifisch variiert.